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じょうほう

タイトル 安いお肉をもっとおいしく
タイトルヨミ ヤスイ/オニク/オ/モット/オイシク
サブタイトル 安くておいしいのは、当たり前。3ステップレシピでおいしさ倍増!
サブタイトルヨミ ヤスクテ/オイシイ/ノワ/アタリマエ/スリー/ステップ/レシピ/デ/オイシサ/バイゾウ
出版者 NHK出版
出版者ヨミ エヌエイチケー/シュッパン
本体価格 ¥1300
内容紹介 豚肉となすの南蛮漬け、バターチキン照り焼き、鶏皮のトロリ肉じゃが…。豚のこま切れ肉や鶏むね肉、合びき肉、さらに、鶏レバーや砂肝、ラム肉といった安いお肉を使ったレシピを紹介します。
ISBN(10桁) 978-4-14-199162-5
出版年月,頒布年月等 2013.3
ページ数等 127p
大きさ 26cm
NDC9版 596.33

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12281078 宮川分室
分室
596 ヤ 一般書
41129378 下諏訪町
料理・暮らし
596 ヤ 6d 一般書
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